Este 15 de marzo, Chile se prepara para celebrar el Día Nacional del Cerdo, una fiesta que rinde homenaje a una de las carnes más versátiles y deliciosas del país. En esta ocasión, El Carnicero, cadena de carnicerías con más...
Cada 13 de marzo se celebra el Día Internacional del Riesling, siendo esta la oportunidad perfecta para destacar una de las cepas blancas más apreciadas en el mundo del vino. Originaria de Alemania, esta variedad se ha expandido a diversas...
Por quinto año consecutivo, la Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio se realizará en la Hacienda San Juan, un viñedo de gran valor patrimonial e histórico que refleja la cultura y tradición de nuestro país. En este...
La feria de vinos de autor más esperada de Chile, regresa este 29 y 30 de marzo, y por primera vez a Factoría Italia en Providencia, con una selección de viñas destacadas que sorprenderán con vinos exclusivos, ediciones limitadas y...
Si quieres vivir un verano con toda la intensidad, Dr. Lemon tiene la novedad perfecta: Dr. Lemon Tropical, con la frescura de un gin y el vibrante sabor de la maracuyá, este cóctel llevará tu paladar directamente a una playa en...
Los días 28, 29 y 30 de marzo, el Parque Padre Hurtado será el escenario de una nueva edición de Ñam, el imperdible festival gastronómico. Las entradas estarán disponibles a partir del 14 de febrero a las 12:00 horas, a través de PuntoTicket, convirtiéndose en...
El valor promedio de un cóctel de autor en el sector oriente de Santiago bordea los $7.500. Este trago que tiene como base distintos destilados, no tiene su foco en éste mismo, sino en la mezcla de sabores que se...
El 16 de febrero es una fecha clave para los amantes del vino, pues se conmemora el Día del Syrah, una variedad de uva que destaca por su intensidad, complejidad y versatilidad. Viñedos y sommeliers de todo el mundo rendirán...
Una cena romántica es el panorama tradicional de la noche de San Valentín. Y si la idea es hacerlo en casa, El Carnicero –la red de carnicerías más grande Chile– tiene todo lo necesario para deleitar a su pareja con...
La chef Cornelia Prenzlau, miembro de la familia detrás del reconocido restaurante “Espantapájaros” de Puerto Octay, representará la gastronomía de la Región de Los Lagos en el programa "Sabores que Transportan" de LATAM, que busca destacar la diversidad y riqueza...
Las altas temperaturas invitan a disfrutar de vinos frescos y ligeros, ideales para acompañar comidas al aire libre o tardes en la terraza. La Vinoteca, siempre comprometida con ofrecer lo mejor, ha seleccionado una variedad de cepas que destacan por...
Cuando el calor del verano motiva a las personas a disfrutar de reuniones al aire libre, terrazas con amigos y cenas ligeras, es fundamental elegir un buen vino. En este sentido, el Pinot Noir en su versión tinto o rosé...
El pastel de choclo es un plato típico de esta época del año y uno de los preferidos por los chilenos. Su origen data de la época de la colonia, cuando es mencionado como una preparación que une el pino...
Con las altas temperaturas un cóctel refrescante es la opción preferida para compartir en la terraza con amigos. Y es que en su variada carta, La Vinoteca cuenta con el Charménère, creado para aquellos que buscan un toque creativo en...
El verano está aquí y con él, la oportunidad de disfrutar de cócteles refrescantes durante las tardes y noches de calor. Este 2025, Gin Elemental, la ginebra premium chilena, invita a darle un giro a las bebidas clásicas y redescubrirlas...
