Los días 28, 29 y 30 de marzo, el Parque Padre Hurtado será el escenario de una nueva edición de Ñam, el imperdible festival gastronómico. Las entradas estarán disponibles a partir del 14 de febrero a las 12:00 horas, a través de PuntoTicket, convirtiéndose en...
El valor promedio de un cóctel de autor en el sector oriente de Santiago bordea los $7.500. Este trago que tiene como base distintos destilados, no tiene su foco en éste mismo, sino en la mezcla de sabores que se...
El 16 de febrero es una fecha clave para los amantes del vino, pues se conmemora el Día del Syrah, una variedad de uva que destaca por su intensidad, complejidad y versatilidad. Viñedos y sommeliers de todo el mundo rendirán...
Una cena romántica es el panorama tradicional de la noche de San Valentín. Y si la idea es hacerlo en casa, El Carnicero –la red de carnicerías más grande Chile– tiene todo lo necesario para deleitar a su pareja con...
La chef Cornelia Prenzlau, miembro de la familia detrás del reconocido restaurante “Espantapájaros” de Puerto Octay, representará la gastronomía de la Región de Los Lagos en el programa "Sabores que Transportan" de LATAM, que busca destacar la diversidad y riqueza...
Las altas temperaturas invitan a disfrutar de vinos frescos y ligeros, ideales para acompañar comidas al aire libre o tardes en la terraza. La Vinoteca, siempre comprometida con ofrecer lo mejor, ha seleccionado una variedad de cepas que destacan por...
Cuando el calor del verano motiva a las personas a disfrutar de reuniones al aire libre, terrazas con amigos y cenas ligeras, es fundamental elegir un buen vino. En este sentido, el Pinot Noir en su versión tinto o rosé...
El pastel de choclo es un plato típico de esta época del año y uno de los preferidos por los chilenos. Su origen data de la época de la colonia, cuando es mencionado como una preparación que une el pino...
Con las altas temperaturas un cóctel refrescante es la opción preferida para compartir en la terraza con amigos. Y es que en su variada carta, La Vinoteca cuenta con el Charménère, creado para aquellos que buscan un toque creativo en...
El verano está aquí y con él, la oportunidad de disfrutar de cócteles refrescantes durante las tardes y noches de calor. Este 2025, Gin Elemental, la ginebra premium chilena, invita a darle un giro a las bebidas clásicas y redescubrirlas...
Con la llegada del verano, nuestras necesidades nutricionales cambian, y es el momento perfecto para optar por platos frescos y saludables. Es por esto, que Aramark comparte propuestas de menús para vivir un "Verano a la Carta". Estas opciones están...
Junto con dar inicio a un nuevo Enero Vegano, la campaña global que invita a las personas a probar la alimentación basada en plantas durante el primer mes el año, Veganuary, junto a HappyCow –app para encontrar comida vegana en...
Falta poco para despedir este 2024 y son muchos los que ya piensan en su cena de fin de año. Y como parte importante de la celebración es el postre, la reconocida pastelería La Ermita, acaba de presentar tres preparaciones...
El empresario Gustavo Qian y el ingeniero Sebastián Gárate trabajaron extensamente en la idea de poner la tecnología al servicio del mundo gastronómico, dando vida a AyHungry, un marketplace de restaurantes donde puedes realizar reservas, pedir tu orden desde el...
Con la llegada de las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, muchas familias comienzan a planificar sus menús festivos. Para quienes buscan opciones sabrosas y accesibles, la cadena de carnicerías Doña Carne entrega recomendaciones clave sobre los mejores cortes de...
