Resistirse a un rico brownie parece ser una tarea imposible. Y es que esta exquisita preparación en base a chocolate es perfecta para cualquier momento y hora del día con su textura esponjosa, húmeda y un toque justo de dulzor....
La primavera está aquí, y qué mejor manera de celebrarla que con postres deliciosos para tus hijos. Macarena Montesinos, cocinera y embajadora de Philips, entrega dos recetas para las que solo se necesita contar con el procesador de alimentos y...
A partir de noviembre de 2023, Air France presenta nuevos menús en sus cabinas La Première y Business de vuelos de larga distancia. Al salir desde París, los destacados chefs franceses con estrellas Michelin, Emmanuel Renaut y Anne-Sophie Pic, crearán platos...
La Vinoteca, destacada tienda especializada en vinos que además cuenta con restaurantes a nivel nacional, se encuentra celebrando su aniversario número 29, ocasión en la que continuará conmemorando y homenajeando a su principal motor durante estas casi tres décadas: el...
Sheraton Santiago presenta "The Fire Experience", un concepto culinario de lujo que promete deleitar a los paladares más exigentes con productos chilenos de altísima calidad cocinados sobre las brasas. El evento contará con la participación del Chef Ejecutivo del hotel,...
Las vitrinas de la pastelería moderna se lucen con elaboraciones delicadas, de gran atractivo visual, que sorprenden en boca por su mezcla de sabores y texturas. Esta propuesta busca priorizar productos de estación, sacude formatos y no le teme a...
Este viernes 3 de noviembre se celebra un nuevo Día Mundial del Sándwich y los chilenos definitivamente son los más contentos debido al favoritismo de este plato por muchos, siendo parte fundamental de la cultura culinaria nacional durante generaciones. Ante esto,...
Irlanda puede presumir de ser la cuna del whiskey, una bebida que es parte de su historia y cultura. Con una tradición que se remonta a siglos atrás, este destilado ha conquistado el paladar de personas de todo el mundo,...
Halloween es una festividad que a menudo se asocia con golosinas azucaradas y comidas poco saludables. Sin embargo, no todas las delicias de esta celebración tienen que ser insanas. Debido a esto es que Tomás Contreras, cocinero y embajador de...
Se acerca Halloween y ya pensamos en qué disfraz elegiremos para nuestra fiesta o para salir a buscar dulces. Pero además de esos panoramas imperdibles, una excelente idea puede ser pasarlo bien en la cocina haciendo algunas preparaciones ricas y...
La creación del Día Mundial de la Pasta fue una iniciativa de 40 productores internacionales, quienes se unieron para reconocer a este producto como uno de los alimentos más consumidos y apreciados en todo el mundo, debido a sus propiedades...
Octubre es un mes especial en el mundo de la cerveza. A medida que las flores brotan y el clima se torna más cálido, este periodo se convierte en un tributo a una de las bebidas más queridas del planeta....
El Día Internacional del espumante es una celebración que, todos los años, se conmemora el tercer viernes de octubre. Por lo tanto, el 20 de este mes será la ocasión perfecta para brindar con él como protagonista. Se trata de un...
Beber mocktails en primavera es una elección refrescante y versátil, ya que aprovecha ingredientes refrescantes y complementa las comidas primaverales más ligeras. Estas bebidas sin alcohol son ideales para saciar la sed durante los días cálidos, además de ofrecer una...
Hoy en día es posible apreciar una suerte de “refinamiento” en el paladar de los chilenos, lo que, dentro de la industria cárnica, ha abierto en el último tiempo un nuevo mercado de productos gourmet que le permite a los...
