Cerveza Volcanes del Sur continúa celebrando en grande su 15 años y ahora lo hace con un gran lanzamiento. Se trata de una exclusiva  cerveza premium de edición limitada bautizada como Matriz Rotbier. A partir de este mes, los amantes de la cerveza podrán disfrutar de este particular estilo, con maltas y lúpulos traídos directamente desde Alemania y añejada en barricas de roble francés.

Para elaborar Matriz Rotbier se trabajó durante varios meses para lograr este exclusivo producto que hoy presenta la compañía Volcanes del Sur. Esta cerveza es de carácter aromático, distinguido y elegante. Tiene un dulzor inicial con un acabado seco y torrado, es elaborada con agua mineral filtrada por rocas volcánicas y reposada en barricas de roble francés, el perfecto equilibrio con sutiles notas de caramelo y frutos rojos.

“Fueron meses de trabajo para conseguir las notas perfectas en sabor y lograr producir nuestra propia Matriz Rotbier Volcanes del Sur. Estamos muy contentos y orgullosos del resultado final de este producto, y estamos confiados en que los amantes de la cerveza encontrarán en Matriz Rotbier, una cerveza con sabores únicos, capaz de sorprender a cualquier paladar”, comenta Marco Orellana, Gerente General de Volcanes del Sur.

Es importante destacar que esta particular cerveza será de edición limitada, y se podrá encontrar en tiendas como Ripley, Casa de la Cerveza, Booz y Travel Club en su formato de 750 cc.

Por otro lado, es importante destacar que para elegir el envase y el diseño de Matriz Rotbier Volcanes del Sur, la compañía realizó una alianza con la Universidad Finis Terrae para que un estudiante o egresado de la carrera de diseño hiciera el packaging de esta edición limitada. El proceso estuvo supervisado por Rodrigo Alonso, director de diseño de la Universidad Finis Terrae. El proceso de diseño duró un mes y medio y tuvo de ganadora a Valentina Fernández quien ganó el premio y la posibilidad de que su diseño fuera el empaque de esta edición aniversario.

Volcanes del Sur es una cerveza artesanal de elaboración tradicional con ingredientes puros y nobles, destacándose por su agua mineral proveniente de la localidad de Colbún. Este año ganó el premio World Beer Awards 2021. La marca, ahora cuenta con 11 variedades en su cartera, entre ellas, están la – Strong Lager, la Hoppy Ipa, la Doppel Bock, la Doble Malta, la Summer Lucuma, la Bock Chocolate, la Bock Chocolate Naranja y Lager sin Filtrar.