La Cuarentena puede ser una ocasión ideal para disfrutar en familia o con los más cercanos en torno a una rica gastronomía. Para lograr un festejo ideal, Viñedos Veramonte invita a disfrutar los sabores y aromas del Valle de Casablanca con dos frescos y elegantes vinos de su línea Ritual: Sauvignon Blanc y Chardonnay, ambos cosecha 2017, que maridan perfecto con preparaciones provenientes de nuestras costas.

Los vinos Ritual son el reflejo de un trabajo llevado a cabo con dedicación, que se conecta con la esencia de la tierra y suelos saludables, y con los rituales diarios de una vinificación artesanal. Tras un cuidadoso trabajo en el campo, la uva es vinificada en pequeños lotes con levaduras nativas, dando lugar a vinos expresivos, auténticos, imperdibles.

Ritual Sauvignon Blanc 2017 es un blanco de intensos aromas cítricos y florales, que se combinan con sabores a durazno blanco y nectarinas, los cuales son potenciados por una balanceada acidez. Es persistente y vibrante, con un final impecable, limpio y delicado.  Un blanco perfecto para disfrutarlo con un menú fresco y ligero, como un cebiche de pescado o unos locos con salsa verde.

Por su parte, Ritual Chardonnay 2017 es un elegante vino de color amarillo verdoso, con expresivos aromas de pomelo, mandarina y suaves notas de avellana, que se entremezclan con toques de roble y vainilla. Una fusión de sabores y aromas que entregan en boca una textura suave, elegante y cremosa, con un largo final. Este Chardonnay es el acompañamiento perfecto para disfrutar con distintas opciones de pescados, como un salmón al horno con verduras salteadas, o un chupe de jaibas.

Ritual Chardonnay 2017 y Ritual Sauvignon Blanc 2017 tienen un valor de $10.400 c/u. Ambos a la venta en tiendas especializadas y en www.tienda.casonaveramonte.cl/