Receta: Bombas crujientes de Oreo
[vc_column][vc_single_image image=”26493″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]10 Porciones
20 min
Difícil
INGREDIENTES
- 2 paquetes de galleta Oreo (poner por paquetes) (paquete de 10 pzas 114 g)
- 300 g de crema de cacahuate
- 225 g de harina
- 70 g de azúcar
- 3 g . de bicarbonato de sodio
- 360 g de crema para batir
- 25 gr. de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 3 ml de esencia de vainilla
PROCEDIMIENTO
Colocar mantequilla de cacahuate con ayuda de una manga y formar un sándwich con dos Oreos. Repetir el proceso con todas las galletas y reservar. En un bowl, mezclar la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la crema para batir, la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla.
Colocar los sándwiches de Oreo en la preparación y cubrirlos por completo con ayuda de dos tenedores.
Freír cada uno de los sándwiches en aceite precalentado hasta que estén dorados y crujientes. Servir con salsa de chocolate vez que estén a temperatura ambiente.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]
