A sólo 2 semanas de Fiestas Patrias, llega a Parque Arauco la segunda versión de “El Quincho”, una exclusiva feria para todos los amantes de la buena parrilla y de aquellos productos y accesorios que complementan la realización de cualquier asado.

La actividad se desarrollará hasta el domingo 8 de septiembre, y entre los productos que se podrán encontrar en esta versión, destacan los mejores y más innovadores quinchos, accesorios para la parrilla como tablas, cuchillos y pecheras; además de variedades de acompañamientos, condimentos, cortes de carnes y distintas novedades para sorprender a la familia y los amigos.

Junto con esto, “El Quincho” tendrá entretenidas intervenciones culinarias de la mano de reconocidos parrilleros. El sábado a las 12:30 horas, Nicolás “Profesor” Klocker, ejecutará una clase magistral donde hará una preparación en vivo con distintos cortes de carne y entregará exclusivos tips para lograr la mejor receta. Posteriormente, a las 16 horas llegarán los hermanos Nicolás y Javier Baraona, quienes entregarán una selección de consejos sobre cómo obtener los mejores puntos de cocción y hacer el mejor asado.

El domingo a las 12:30 hrs. será el turno del reconocido Doctor Pichangas, quien realizará un taller enfocado en enfrentar “Los Pecados Parrilleros” y resolver las mitologías en torno a la preparación de la carne.

Además, los niños también serán parte de esta entretenida feria, ya que tendrán espacios habilitados durante el sábado y domingo de 12:00 y 17:00 hrs, para que puedan jugar y hacer manualidades entorno a las Fiestas Patrias.

En total, serán 25 expositores quienes le darán vida a estos 4 días de cocina y estarán adelantando y exhibiendo sus innovadores productos. Dentro de ellos, estarán Bendita Parrilla, Atelier Caral, Kincho, Black Buffalo y Los Asadores.

La feria estará abierta desde el jueves 5 hasta el domingo 8 de septiembre de 11:00 a 22:00 horas en el sector Pileta Mister Jack y Boulevard II.