Con más de dos décadas marcando tendencia en eventos de alto nivel, Casa y Banquetería García Huidobro (GH) da un nuevo paso en su evolución con el lanzamiento de Café GH, una cafetería boutique que lleva al día a día el mismo estándar de calidad, creatividad e innovación que ha posicionado a su marca como un referente en el rubro.

Ubicado estratégicamente en Avenida Chicureo, Café GH se convierte en el nuevo punto de encuentro para quienes buscan una experiencia gastronómica de autor, con un enfoque cuidado en cada detalle, con ingredientes de calidad y enfocado en un servicio amable y cordial.

La propuesta incluye pastelería fina artesanal, desayunos nutritivos, brunches gourmet, almuerzos creativos y una cuidada selección de productos para llevar. Todos elaborados bajo los mismos estándares que han hecho de Banquetería GH una marca sinónimo de calidad y sofisticación.

“Café GH nace de una idea muy simple: llevar nuestra experiencia en banquetería a una escala más cotidiana, pero sin perder el alma que nos ha distinguido siempre —el amor por el detalle, la estética, los sabores que sorprenden y el excelente servicio que nos caracteriza, señala Juan José García Huidobro, fundador de Casa GH y visionario detrás de este nuevo espacio.

Además de su servicio en sala, Café GH ofrece productos exclusivos en formato take away y Catering Hogar, incluyendo platos listos envasados al vacío, perfectos para disfrutar en casa o en la oficina con el sabor y presentación de un gran evento. “Nuestra propuesta está pensada para hacerle la vida más fácil a las familias de Chicureo y comunas vecinas como Vitacura, Las Condes y Lo Barnechea, donde sabemos que muchas madres, especialmente los fines de semana, deben organizar el hogar con poca ayuda. Por eso, en Café GH ofrecemos un servicio completo que incluye garzones, bartenders y cocineros para eventos familiares de 10, 20, 30 y hasta 50 personas. Con nosotros, podrán contratar todo lo necesario para esa ocasión especial: espumantes, vinos, jugos naturales y nuestros ya famosos pisco sour en sus versiones tradicional, albahaca y maracuyá.”

El nuevo local cuenta con un diseño cálido y acogedor, ideal para reuniones, celebraciones íntimas o simplemente una pausa para conversar, disfrutar un buen momento y sentirse bien atendido.

Respaldado por una historia de excelencia

La apertura de Café GH es el siguiente paso natural en una historia de éxito que ha sido reconocida por la industria. Casa y Banquetería GH han sido premiada con los ZIWA Awards 2020 y 2021 como uno de los mejores proveedores de eventos para matrimonios. Asimismo, ha recibido múltiples reconocimientos de Matrimonios.cl, siendo elegido como Lugar Mejor Valorado en 2022 y 2023, y Mejor Centro de Eventos y Servicio en Gastronomía en 2024. Estos reconocimientos validan el trabajo de una marca que ha sabido posicionarse por su compromiso con la calidad, la innovación y la satisfacción del cliente.

El nuevo proyecto está ubicado en Avenida Chicureo, en la comuna de Colina, y abre sus puertas de lunes a domingo, entre las 08:00 y las 20:00 horas otoño-invierno y 08:00 y 21:00 hrs en primavera-verano. Más información sobre su carta, servicios y reservas está disponible en su sitio web oficial:  @ghcafecl y en www.ghcafe.cl.