Las Fiestas Patrias son sinónimo de celebración, comida rica y mucho compartir, sobre todo este año donde serán más días de lo habitual. Sin embargo, los excesos pueden pasar factura a nuestra salud, especialmente a nuestro sistema digestivo. Para disfrutar al máximo sin poner en riesgo nuestro bienestar, pon atención a los consejos de dos expertos de Clínica INDISA.

El festín criollo: un deleite con moderación

La empanada, el asado, los choripanes y los completos son protagonistas indiscutibles de estas fechas. Sin embargo, su alto contenido en grasas y sal puede provocar molestias estomacales si se consumen en exceso. Frente a este escenario, la nutrióloga de INDISA, Dra. Paula Vergara advierte: “es importante recordar que una alimentación balanceada es clave para mantener una buena salud digestiva. Disfrutar de los platos típicos está bien, pero debemos hacerlo con moderación y complementarlos con ensaladas, frutas y verduras”.

Copa vino 150 cal (por más q sea menos calórico, se tiende a tomar más volumen, termina siendo igual un aporte vacío desde lo nutricional)

Más allá de la comida: otros factores a considerar

Por su parte, el gastroenterólogo de INDISA, Dr. Luis Salazar destaca la importancia de otros factores que pueden afectar nuestra salud digestiva durante las fiestas: “el consumo excesivo de alcohol, las comidas copiosas antes de dormir y el estrés pueden agravar problemas como la acidez, la indigestión y el estreñimiento”.

Consejos prácticos para disfrutar sin preocupaciones

• Prioriza alimentos frescos y naturales: opta por ensaladas, frutas y verduras para acompañar tus comidas.
• Modera el consumo de grasas y azúcares: evita los alimentos procesados y ultraprocesados, y reduce el consumo de bebidas azucaradas.
• Hidrátate constantemente: bebe abundante agua durante todo el día para favorecer la digestión.
• Come despacio y mastica bien: esto facilita la digestión y evita la sensación de pesadez.
• Evita comer en exceso: escucha a tu cuerpo y detente cuando te sientas satisfecho.
• Descansa lo suficiente: el sueño es fundamental para que nuestro cuerpo se recupere y funcione correctamente.