Festejar al papá desde la cocina, en plena antesala del invierno y disfrutando de un domingo en casa es un panorama extremadamente tentador, y también fácil de concretar gracias a la inspiración de amantes de la cocina que cualquiera puede...
Desde partidos de la selección, celebraciones en fiestas patrias, cumpleaños y juntas de fin de semana, lo cierto es que los asados son parte de la identidad nacional y una de las actividades culinarias favoritas de los hombres chilenos. Bajo...
En ocasiones tan especiales como el Día del Padre, el regalo ideal no lo suele determinar el tamaño o cantidad de paquetes, sino ese detalle que demuestra cuánto conocemos a la persona que queremos sorprender y pocas cosas dicen “te...
¿Qué tiene el Rosé que cautiva y adquiere gran notoriedad en nuestro país? Su hermoso color rosa, frescura y aromas frutales, son parte de los atributos que atraen a los consumidores de este vino. Según Massimo Leonori, sommelier de Viña...
Como resultado de un trabajo realizado con mucho amor, La Berlín vuelve a encantar con su artesanía dulce, esta vez junto a Baileys, el licor de crema irlandesa número 1 del mundo, y una edición limitada de una torta que...
SUPERMERCADO DIEZ agrega a su línea de productos exclusivos un “Syrah” de la Viña William Cole. Dicha empresa crea un Syrah de manera única, siendo este el tercer vino hecho especialmente para la empresa familiar. Este Gran Reserva “Syrah” fue embotellado...
Este 2022 se cumplen 50 años desde que la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Humano en Estocolmo designó el 5 de junio como el Día Mundial del Medio Ambiente. Este año, el lema es “Una sola Tierra”...
El chorizo es un embutido típico de España, preparado con carne magra y grasa de cerdo de capa blanca con un grado de picado grueso o fino. En cuanto a sus condimentos, se destaca la sal, el pimentón, ingrediente proveniente...
Falta menos para que termine el otoño y junto con ello, las temperaturas son cada vez más bajas, dando espacio a las sopas y preparaciones más cálidas, necesarias para soportar el frío. Unique By Aramark y su chef Guillermo Hurtado son...
Un plato tradicional, nutritivo y preferido de fin de semana, es la clásica hamburguesa, la que se puede comer en pan con diversas verduras y aliños, o bien con acompañamientos como puré, arroz, papas fritas o una rica ensalada. Y...
El próximo 1 de junio, en el Hotel W Santiago (Isidora Goyenechea 3000) entre las 18:00 y 23:30 horas, se realizará la cuarta versión de La Noche del Gin Chileno. Ambientada con música, será una noche donde se reunirán más de...
Después de 19 años en el extranjero, Sergio Ahumada vuelve a su país natal, Chile, para sorprendernos con una nueva propuesta gastronómica en Santiago Marriott Hotel. Su pasión por la gastronomía nace con la inspiración de quien revolucionó la cocina de...
Hace pocos días el reconocido crítico James Suckling, dio a conocer su reporte 2022 para Chile. La degustación del mes de abril fue todo un record en www.jamessuckling.com con 4.363 vinos degustados de distintas zonas vinícolas del mundo. “De Chile...
Viña Tres Palacios creó un vino “Gran Reserva Edición Limitada” especialmente para el aniversario de Supermercado Diez. Este merlot fue embotellado de manera única para el fundador de la empresa familiar, Manuel Diez Álvarez, quién este año celebra 55 años...
El 15 de mayo de 1931, el Presidente Carlos Ibáñez del Campo emitió el decreto n°181, donde se especificó el límite geográfico para producir pisco en Chile, entre las regiones de Atacama y Coquimbo, lo que se conoce como Denominación...
