Este 22 de junio se llevará a cabo la 5ta edición de Barista Championship, competencia que enfrentará a los mejores baristas y Coffee Master de Starbucks Chile, quienes deberán demostrar sus habilidades en las distintas preparaciones y medirán todas sus capacidades como expertos en café.

La selección comenzó en marzo de este año, donde los Partners de todas las tiendas del país se inscribieron para el concurso nacional. Luego se hizo la selección de un barista por región, para así pasar a la etapa final. Los finalistas de este año son: Rigel Ramirez Barista de Clínica Las Condes, Manuel Bustos, Supervisor de Bilbao y Camila Gonzales, Supervisora de la tienda Rosario 100.

Para lograr el podio, deberán pasar por una evaluación final que contempla demostrar la calidad de la preparación de clásicas bebidas tales como: Java Chips Frappucino, Cold Foam Cold Brew, Caramel Macchiato y una bebida favorita de sus clientes. Además, se evaluará la técnica de Arte Latte, es decir, la destreza en cuanto a diseño del café y por último una realización de cata de café.

El ganador que reciba el reconocimiento de Mejor Barista Starbucks Chile 2019, podrá ser parte de la competencia internacional, cuarta edición del Barista Championship Experience en Costa Rica, donde además de participar en conversaciones sobre el café y de la oportunidad de aprender de Partners de otros países, también se realizará la competencia regional final del Barista Championship.

Respecto a la relevancia de esta competencia, José Solar, Gerente de Marketing de Starbucks Chile señaló que “los baristas de Starbucks siempre han destacado por su pasión por el café, por ser capaces de diferenciar las variedades de este, su técnica de tostado y muchos otros detalles. En esta oportunidad, competirán nuestros Partners más expertos, para transmitirles tanto a sus compañeros como clientes, esa pasión que tanto nos caracteriza como marca”.

La final se llevará a cabo el sábado 22 de junio de 11:00 a 14:00 en la tienda Parque Titanium, donde luego de haber superado los distintos niveles de la competencia competirán 3 finalistas, uno por región.