Municipalidad de Santiago y TUCHS lanzan la Guía de Enoturismo Urbano “Centro Histórico de Santiago, cuna del vino chileno”

La Ilustre Municipalidad de Santiago, junto con la Asociación Gremial de Turismo y Comercio del Centro Histórico de Santiago (TUCHS), presentan oficialmente la Guía de Enoturismo Urbano “Centro Histórico de Santiago, cuna del vino chileno”, una iniciativa que rescata y pone en valor el patrimonio vitivinícola de esta zona de la capital, fortaleciendo su identidad como un destino donde convergen la historia, la gastronomía y la cultura del vino.

El encuentro se realizará este jueves 27 de agosto de 2026, a las 11:30 horas, en el Restaurante Ocean Pacific’s (Acceso Agustinas 2237, Santiago), y contará con la participación de representantes del sector turístico, comercial y municipal. La actividad cuenta con el auspicio de Santiago Urbano, Ocean Pacific’s Restaurant y Vinífera.

La guía documenta la huella histórica del vino en el Centro Histórico de Santiago, cuna de la vitivinicultura chilena, y propone un recorrido que integra sitios patrimoniales, gastronomía y experiencias enoturísticas, con el objetivo de posicionar al barrio fundacional de la ciudad como un destino turístico diferenciado dentro de la oferta nacional del vino.

Mario Desbordes, alcalde de la Municipalidad de Santiago, dijo: “Queremos que el turismo sea una herramienta concreta para la reactivación del centro de Santiago. Esta guía nos permite poner en valor una parte fundamental de la historia del vino chileno y, al mismo tiempo, generar nuevas oportunidades para nuestros barrios, restaurantes, comercios, hoteles y emprendedores. El enoturismo urbano nos permite diversificar esta oferta, atraer nuevos visitantes y movilizar la actividad económica de la comuna. Tenemos patrimonio, gastronomía, cultura e historia y, además, somos la cuna del vino chileno. Ahora, nuestro desafío es transformar esos atributos en experiencias que hagan que más personas recorran, permanezcan y consuman en el Centro Histórico”.

Carlos Concha, presidente de TUCHS, indicó que “con esta guía damos un paso concreto para que el Centro Histórico de Santiago sea reconocido no solo por su valor patrimonial y arquitectónico, sino también por su rol como cuna del vino chileno. Queremos que vecinos, comerciantes y visitantes redescubran esta historia y que el enoturismo se convierta en un motor más de desarrollo y de orgullo para quienes trabajamos día a día en el corazón de la ciudad”.

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