Cuando el frío llega a los hogares chilenos, también lo hace una de las recetas favoritas del invierno: las sopaipillas. Esta preparación se puede realizar de múltiples maneras, ya sea fritas, al horno o en una freidora de aire.  La marca junto a su campaña “Es tiempo de resolver”, invita a las familias a redescubrir este clásico y estar preparados ante los días fríos con electrodomésticos que nos ayuden a disfrutar los antojos de temporada.

Nos invita a descubrir su catálogo de freidoras de aire, en especial su último modelo de 5.6 L y panel digital (MAF45),  que permite cocinar sopaipillas crujientes por fuera y suaves por dentro, pero sin necesidad de usar grandes cantidades de aceite. Ideal para cocinar en familia, sin desorden ni complicaciones, esta freidora se convierte en una aliada para resolver el menú de los días fríos de manera más eficiente y saludable.

Las sopaipillas, un clásico de la cocina popular chilena y de otros países sudamericanos, tradicionalmente se preparan fritas en aceite caliente, lo que les da su característico sabor y textura crujiente por fuera y suave por dentro. Sin embargo, en los últimos años han surgido nuevas versiones que buscan adaptarse a los estilos de vida actuales y a diversas necesidades alimentarias.

Entre estas alternativas se encuentran las sopaipillas horneadas, que ofrecen una opción más saludable al reducir la cantidad de grasa utilizada, así como aquellas elaboradas con ingredientes alternativos como zapallo, avena o harinas sin gluten, pensadas especialmente para quienes siguen dietas vegetarianas, veganas o que padecen intolerancias alimentarias. Estas innovaciones no solo diversifican la manera de disfrutar este alimento tradicional, sino que también permiten mantener su esencia: ser una preparación cálida, sencilla e ideal para compartir con la familia y amigos.

Cabe destacar que para la campaña “Es tiempo de resolver”, Mademsa cuenta con la participación de conocidas figuras como Michelle Adams, Cony Capelli, Alison Mandel, Disley Ramos y Cris de Chile, quienes ya han comenzado a mostrar sus propias formas de disfrutar el invierno, compartiendo recetas, consejos y momentos de cocina en casa con productos Mademsa.