10 Porciones

20 min

Difícil
INGREDIENTES

• 2 paquetes de galleta Oreo (poner por paquetes) (paquete de 10 pzas 114 g)
• 300 g de crema de cacahuate
• 225 g de harina
• 70 g de azúcar
• 3 g . de bicarbonato de sodio
• 360 g de crema para batir
• 25 gr. de mantequilla derretida
• 1 huevo
• 3 ml de esencia de vainilla

PROCEDIMIENTO

Colocar mantequilla de cacahuate con ayuda de una manga y formar un sándwich con dos Oreos. Repetir el proceso con todas las galletas y reservar. En un bowl, mezclar la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la crema para batir, la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla.

Colocar los sándwiches de Oreo en la preparación y cubrirlos por completo con ayuda de dos tenedores.

Freír cada uno de los sándwiches en aceite precalentado hasta que estén dorados y crujientes. Servir con salsa de chocolate vez que estén a temperatura ambiente.