La leyenda cuenta que aproximadamente en 1870, fue el mayordomo y barman Elliott Stubb quien realizó por primera vez este cóctel en una embarcación, en el puerto de Iquique. Desde aquel momento, esta preparación conquistó los corazones de miles de personas alrededor del mundo. En honor a esa memorable fecha, el famoso Tennessee Whiskey, marca icónica y la más valiosa del mundo según la clasificación de Interbrand, te invita a recrear variadas recetas pensadas para celebrar con amigos, familiares en casa o en un bar.

Gentleman´s Sour American Style

Método: Directo

Presentación: Vaso corto

Dificultad: Media 

• 2 oz de Gentleman Jack
• 1 oz jugo de piña
• ½ oz jugo de limón
• ½ oz de almíbar simple
• ¼ de clara de huevo
• 2 gotas de angostura

En una coctelera con hielo agregar todos los ingredientes y agitar hasta enfriar, servir inmediatamente en un vaso corto 

Gentleman´s Sour

Método: Directo

Presentación: Vaso corto

Dificultad: Media 

• 2 oz de Gentleman Jack
• 1 oz jugó Limón
• 1 oz naranja
• 1 oz almíbar simple

En una coctelera con hielo agregar todos los ingredientes y agitar hasta enfriar, servir inmediatamente decorado con naranja y una gota de amargo.

Jack Sour

Método: Directo

Presentación: Vaso corto

Dificultad: Media

• 3 oz Jack Daniel’s Old No. 7
• 1 oz de jugo de limón sutil
• 1 oz goma

En una coctelera con hielo agregar todos los ingredientes y agitar hasta enfriar, servir inmediatamente decora con rodaja de cítrico deshidratado

Observación: 1 oz = 30 ml

Honey Sour 

Ingredientes

• 2 oz Jack Honey
• 1 oz limón
• Media cucharadita de albúmina en polvo o 1/2 oz de líquida.
• ½ oz de sirope

En primer lugar, batir todos los ingredientes dentro de una coctelera sin hielo durante 10 segundos para emulsionar la albúmina. Posteriormente agregar el hielo y batir durante 10 segundos más para servir. Para finalizar, hay que realizar doble colado con un colador fino y un colador oruga. ¡A disfrutar!

Atrévete y celebra este día de una forma única y diferente para hacer que cada momento cuente junto a Gentleman Jack. Encuentralo en www.housebar.cl

Observación: 1 oz = 30 ml